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怪しき漆職人の戯言など・・・


by yamhis
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お盆休み

毎年の恒例?
お盆休みに兄弟家族が集まってBBQ

朝一番、家庭菜園で出来た野菜の収穫!
お盆休み_a0105889_2092230.jpg

ゴーヤだけでも11本 普通のゴーヤと白いゴーヤ(苦味控えめ)
ミニトマトは赤と黄、黄色のタイプが何気に旨い
しし唐とピーマン。006.gif

そしてBBQ024.gif
お盆休み_a0105889_2011084.jpg

今回も、近年脂っこいのが苦手になってきたので肉は控えめにしつつ
焼き鳥、鳥皮、前日からタレに漬け込んだ、マグロのカマの照り焼き
腸詰ソーセージは生からボイルした後に表面をパリっと焼き上げる!
もちろんビールは欠かせません068.gif
by yamhis | 2011-08-14 20:30 |